Sticksuri de dovlecei fără gluten, la cuptor
Sticksurile acestea sunt o gustare crocantă făcută la cuptor, nu în baie de ulei: bastonașe de dovlecel unse cu ulei de măsline și trecute printr-un amestec de Pan Grati, pesmetul Schär, cu brânză vegană rasă. Rețeta este de la Gourmandelle.
Le servești imediat, cât sunt crocante, cu sosul preferat.
- 1-2 dovlecei
- 1/2 cană pesmet fără gluten Pan Grati Schär
- 1/2 cană brânză vegană fără gluten, rasă
- ulei de măsline
- sare și piper, după gust
Sosuri pentru servit (opțional)
- tahini
- aioli vegan
- labneh din iaurt vegetal
- ketchup fără gluten
- pesto
Modul de preparare, pas cu pas, îl găsești pe Gourmandelle.
Rețetă creată de Gourmandelle.
