Sticksuri de dovlecei fără gluten, la cuptor

Sticksurile acestea sunt o gustare crocantă făcută la cuptor, nu în baie de ulei: bastonașe de dovlecel unse cu ulei de măsline și trecute printr-un amestec de Pan Grati, pesmetul Schär, cu brânză vegană rasă. Rețeta este de la Gourmandelle.

Le servești imediat, cât sunt crocante, cu sosul preferat.

• 1-2 dovlecei
• 1/2 cană pesmet fără gluten Pan Grati Schär
• 1/2 cană brânză vegană fără gluten, rasă
• ulei de măsline
• sare și piper, după gust

Sosuri pentru servit (opțional)

• tahini
• aioli vegan
• labneh din iaurt vegetal
• ketchup fără gluten
• pesto

Modul de preparare, pas cu pas, îl găsești pe Gourmandelle.

Rețetă creată de Gourmandelle.