Ingrediente: 100 ml apă 50 g unt 70 g făină fără gluten Mix B Schar 2 ouă un praf de sare Cremă: 300 ml lapte 2 ouă 30 g amidon 60 g zahăr 100 g unt esență vanilie Pentru ornat deasupra: zahăr pudră Reteta creata de Aby Blajan.
Eclere fara gluten cu crema de vanilie
Ingrediente (aprox. 30 bucăți): Aluat: 190 g făină fără gluten Mix B Schar 100 ml lapte 100 ml apă 100 g unt (80 % grăsime) 4 ouă 20 g zahăr un praf de sare Cremă: 750 ml lapte 150 g zahăr 75 g amidon de porumb 6 gălbenușuri 150 g …
Chec pufos fara gluten
Ingrediente: 4 ouă 300 g făină fără gluten Mix C (Patisserie) Schar 240 g unt 80% grăsime 225 g zahăr tos 60 ml lapte 2 lingurițe cacao un plic praf de copt 2 plicuri zahăr vanilat esență de vanilie un praf de sare Pentru uns tava: 10 g unt Pentru …
Ou Benedict, ou posat si burger vegan, fara gluten
Ingrediente: Burger vegan: 3 ciuperci champignon 1 ardei rosu 1 castravete 1 ceapa 1 catel de usturoi 3 linguri rosii pasate 50g faina fara gluten Schar Farina 50g nuca macinata 2 cartofi Ou posat: 2 chifle Hamburger Schar 15g rucola 2 oua 5g parmezan ras Ou Benedict: 3 felii muschi …
Lasagna cremoasa fara gluten
Ingrediente: 800g carne de vita 1 kg rosii pasate 3-4 linguri ulei 2 linguri pasta de tomate 2 morcovi 2 cepe 2 frunze de dafin 3 catei de usturoi 10g cimbru sare piper Pentru sosul bechamel: 70g faina fara gluten Farina Schar 700ml lapte 70g unt 1 frunza de dafin …
Cheesecake ars fara gluten
Ingrediente: 600g branza Philadelphia 4 oua 275g zahar 300ml frisca lichida 1 fiola esenta de vanilie 40g Farina Schar 1 lingura guma de guar Reteta creata de Retete Fara Gluten
Paine traditionala fara gluten
Ingrediente: 575g faina fara gluten Schar Mix B 1 plic drojdie uscata 4 linguri ulei de masline 200ml lapte 350ml apa calduta 1 lingurita sare Reteta creata de Retete Fara Gluten
Tort de tiramisu fara coacere si gluten
Ingrediente: 2 pachete piscoturi Savoiardi 650-700g mascarpone 3 oua 1 plic zahar vanilinat 1 fiola esenta de vanilie 1 varf de cutit de sare 120g zahar 500ml cafea tare 2 linguri Amaretto 20g cacao Reteta creata de Retete Fara Gluten.
Cannoli fara gluten
Ingrediente: Pentru aluat: 175g Schar Farina 2 oua 1 lingurita guma de guar 110-115g unt 2 plicuri zahar vanilinat 1/2 lingurita sare 1 1/2 lingurita otet de mere Pentru umplutura: 60g ciocolata neagra fara gluten 1 lingurita coaja rasa de portocala 350g ricotta Reteta creata de Retete Fara Gluten.
Mucenici moldovenesti fara gluten
Ingrediente: Pentru mucenici: 500g Schar Mix B 1 lingurita sare 1 plic (7g) drojdie uscata fara gluten 1 lingurita guma de guar 1 ou 150g zahar 80g unt 125ml apa calduta 125ml lapte caldut Pentru sirop: 200ml apa 100g zahar 2 linguri miere 100g nuca macinata 1 out batut Reteta …
Omleta cu cheddar in lipie
Ingrediente: 2 oua 50 g branza cheddar 1 lipie Wraps Schär sare si piper 1 lingura ulei de masline 1/4 avocado rosii cherry Reteta creata de Cookingathome.ro
Desert reinterpretat din lipie fara gluten
Ingrediente: lipie fara gluten Wraps Schar unt miere fistic Reteta creata de Ana Ionita/ Sanatatea in mancare