Gaseste aici inspiratie pentru a pregati cele mai bune deserturi fara gluten!
Pentru papanasi: 190 g făină fără gluten (Mix B Schar) 1 l-ță praf de copt 400 g brânză de vaci proaspătă 50 g unt la temperatura camerei (82% grasime) 2 ouă 2 plicuri zahăr vanilat un praf de sare Pentru servit: dulceață de vișine smântână acrișoară zahăr pudră Reteta creata …
200 ml. lapte de cocos 110 gr faina fara gluten Mix C Patisserie 100 ml. crema/smantana de migdale 4 linguri de zahar pudra 200 gr. cirese (fara samburi) 2 oua 1 lingurita de esenta de vanilie 1 varf de cutit de sare Reteta creata de Hayateria
5 piscoturi fara gluten de la Schar 150 gr. mascarpone 50 ml. smantana pentru frisca 2 linguri de zahar pudra 1/2 cana de cafea indulcita 1 lingura de vin Marsala/Brandy/Rom Cacao (pentru ornare) Reteta creata de Hayateria
Pentru blat: 150 gr. biscuiti digestivi Schar 70 gr. unt topit 2 linguri de zahar brun Pentru crema: 250 gr. branza mascarpone 250 gr. branza philadelphia 100 ml. smantana pentru frisca 2 lingurite esenta de vanilie 6 linguri de zahar pudra Reteta creata de Hayateria
Ingrediente pentru un chec de 20cm diametru: Pentru aluat: 100 g faina Schar Mix C 2 oua 2 linguri apa rece 90 g zahar pudra ½ pastaie de vanilie ½ lingurita praf de copt ½ lingura ulei sare Pentru umplutura: 200 ml smantana lichida 2 lingurite zahar gem de zmeura …
Ingrediente: Pentru aluat: 140 g faina Schar Farina 125 g unt rece 50 g zahar 3 linguri apa rece 1 lingurita tarate de psyllium 1 galbenus Pentru umplutura: 100 g mure 1 lingurita amidon de porumb 1 lingura zeama de lamaie 3 lingurite gem la alegere 80 g crema de …
Ingrediente: Pentru aluat: 380 g faina Schar Mix C 4 oua 360 g zahar 3 lingurite praf de copt 1 varf de sare 150 + 20 g unt 200 ml lapte 1 linguri nuci maruntite 11 biscuiti Schar Chocolate O’s Pentru glazura: 100 g ciocolata neagra 5 biscuiti Schar Chocolate …
Ingrediente pentru o tava mica de negresa: Pentru negresa: 200 g faina Schar Mix C 4 oua 360 g zahar 250 g unt ½ lingurita vanilie macinata 50 g pudra de cacao, neindulcita Pentru amestecul de crema de branza: 3 linguri faina Schar Mix C 300 g crema de branza …
Ingrediente pentru 10 clatite: Pentru aluat: 130 g faina Schar Farina 10 g drojdie proaspata 20 g unt 40 g zahar 250 ml lapte 2 oua sare unt (pentru prajit) Pentru servire: dulceata zmeura zahar pudra Instructiuni: Dizolva drojdia in putin lapte caldut. Adauga faina intr-un castron si adauga mixul …
Ingrediente pentru 12 galuste: Pentru galuste: 800 g cartofi 3 linguri malai 260 g faina Schar Mix It! Universal 60 g unt 2 oua sare 12 caise mai mici 12 cuburi de gheata Pentru pesmet: 140 g unt 100 g pesmet Schar Pan Grati zahar Instructiuni: Scoate untul din frigider …
Ingrediente pentru 24 mini-briose Pentru aluat: 70 g faina Schar Mix C 2 oua 110 g zahar 40 g mac 1 lingura ulei cu gust neutru (floarea-soarelui, de exemplu) 2 linguri iaurt 10 g zahar vanilat 1 lingurita praf de copt Pentru topping: 125 g mascarpone 2 lingurite zahar pudra …
Ingrediente: 160 g faina Schar Mix C 110 g unt 70 g zahar pudra 40 g alune macinate 100 g ciocolata neagra Instructiuni: Bate untul la temperatura camerei cu zahar pudra. Adauga alunele treptat impreuna cu faina, pana formezi un aluat ferm. Asaza hartie de copt pe o tava. Preincalzeste …