Articole despre boala celiaca, intoleranta la gluten, gluten, dieta fara gluten si alte informatii utile celiacilor.
Ti se va face gura apa cand vei vedea aceste deserturi rapide fara gluten si abia vei astepta sa gusti din fiecare macar cate o lingura! Deserturile sunt deliciile care ne fac viata mai frumoasa si mai dulce ca niciodata. Daca esti iubitor de dulciuri si prajituri, ti-am pregatit 10 deserturi rapide fara gluten, pe …
Boala celiaca afecteaza din ce in ce mai multi oameni, insa cati dintre ei sunt constienti oare de efectele sale asupra sanatatii si importanta unei diete fara gluten pentru ameliorarea ei? Se poate, oare, ca in timp sa apara simptome neurologice si boala celiaca sa afecteze creierul? Andre H. Lagrange, …
Poate oare dieta fara gluten sa contribuie la imbunatatirea sanatatii noastre? Dar la tratarea unor boli grave, precum este autismul? Autismul se manifesta la nivelul creierului si afecteaza comportamentul, modul in care o persoana gandeste, comunica sau interactionaeaza cu oamenii din jurul sau. In ultimii ani, tot mai multi copii …
Inainte de a discuta despre celiachie, este bine sa intelegem ce reprezinta aceasta boala si care este impactul ei asupra organismului nostru. Intoleranta la gluten este una dintre cele mai comune intolerante alimentare din lume si poate fi atat simptomatica cat si asimptomatica. In cele mai mutle cazuri, simptomele celiachiei sunt …
Afla ce este sensibilitatea la gluten non-celiaca si cum poti descoperi daca si tu te numeri printre cei cu sensibilitate la gluten. Detalii in articolul de mai jos. Mult timp, medicii gastroenterologi precum si cercetatorii care au studiat boala celiaca au incercat sa inteleaga rolul pe care il are glutenul …
Stiati ca exista anumite substante care pot afecta evolutia celiachiei? Exceptand glutenul, cauza principala a aparitiei bolii celiace / intolerantei la gluten, exista substante care pot favoriza aparitia celiachiei si care pot avea efecte negative asupra sanatatii tale! Dupa cum bine stiti, boala celiaca este o afectiune care se intalneste atat la copii, …
Studii realizate in 2004 confirma legatura dintre gluten si autism, aflati mai multe in articolul de mai jos. Autismul este o boala depistata in perioada copilariei si ii poate afecta pe cei mici inca din primele luni ale vietii. Cum ar fi insa daca ar exista ceva care ar contribui la …
Un articol scris de Alina Grigore. In randurile de mai jos veti citi povestea impresionanta a Alinei, scrisa chiar de ea, in care ne va povesti cum s-a vindecat de cancer, cum a descoperit ca sufera de celiachie si cum a reusit sa treaca peste greutati cu zambetul pe buze …
Se regaseste in multe alimente pe care le consumi zilnic, insa te-ai intrebat vreodata cat de sanatos este glutenul pentru organismul tau sau ce efecte are asupra starii tale de bine? Glutenul este o proteina care se gaseste in cereale (grau, secara, orz s.a), in alimente precum sunt mezelurile, pastele, …
Tine cont de cele 6 sfaturi pentru sportivii celiaci, mentionate mai jos, si nu vei avea nicio problema sa iti pastrezi energia in timpul antrenamentelor! Volei sau handbal? Fotbal sau basket? Jogging sau role in parc? Fie ca practici sport de performanta sau din pasiune, ca ai facut din aceasta …
Exista numeroase retete fara gluten (sarate sau dulci) pe care le poti pregati oricand si care nu necesita foarte mult timp sau efort din partea ta. Uite cateva dintre ele si modul in care trebuie preparate pentru a te bucura de gustul lor delicios, dar si de o masa sanatoasa. …
Ti-ai ales destinatia de vacanta? Vrei sa vizitezi un oras din Europa sau o tara exotica din Africa sau America de Sud? Afla care sunt sfaturile de care turistul celiac trebuie sa tina cont! Indiferent care este optiunea ta, exista cateva lucruri de care trebuie sa tii cont atunci pleci in …