Paste cu pesmet fără gluten
Pastele cu pesmet și zahăr sunt un desert clasic, rapid și ușor de făcut. În varianta aceasta le faci fără gluten, cu Spaghetti și pesmet Pan Grati Schär, îndulcite cu xylitol în loc de zahăr și aromate cu scorțișoară și nucă măcinată. Rețeta este creată de Madeline.
Ce pesmet fără gluten folosești pentru pastele cu pesmet?
Folosește un pesmet pe care scrie clar „fără gluten”, cum este Pan Grati Schär. Pesmetul obișnuit se face din pâine de grâu, deci nu este sigur. Dacă îl faci acasă, macină pâine fără gluten bine uscată, într-un robot curat, în care nu ai măcinat înainte pesmet cu gluten.

Paste cu pesmet fără gluten
Desert rapid din spaghete fără gluten cu pesmet fără gluten, scorțișoară, nucă și xylitol.
Ingrediente
Mod de preparare
- Fierbe spaghetele fără gluten conform instrucțiunilor de pe ambalaj, 12-14 minute, într-o oală și cu o strecurătoare curate, fără urme de paste obișnuite.
- Scurge spaghetele și amestecă-le cu pesmetul fără gluten, xylitolul, scorțișoara și uleiul de cocos.
- Dacă vrei, adaugă nuca proaspăt măcinată. Servește desertul cald.
Note
Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, mai ales al scorțișoarei.
Rețetă creată de Madeline.
Rețetă creată de Madeline.
