souffle-fara-gluten

Souffle fara gluten

Celiaci.ro Aperitive 1 Comment

Reteta creata de Adelicii. Ingrediente (pentru 3 porții de souffle) miezul de la o pâine fără gluten Schar, lăsată la uscat câteva zile (nu e nevoie să ajungă la nivel de pesmet, dar nici foarte moale nu trebuie să fie) 200 g lapte de cocos (doar lapte, fără pulpă; pentru cine …

croque-monsieur-or-croque-madame-vegetarian-fara-gluten

Croque monsieur / Croque madame fara gluten

Celiaci.ro Aperitive 1 Comment

Reteta creata de Bucataria familiei mele. Ingrediente: pâine cu multicereale fără gluten – Pan Blanco de la Schar 1 vânătă câteva ciuperci un ardei galben 2 roșii mari 50 gr. Emmental ( sau Gruyère ) 50 gr. Parmigiano Reggiano un cub unt (cam 10 gr) 1/2 lingura faina fără gluten …