Tăiței fără gluten cu usturoi, în stil asiatic
Tăițeii cu usturoi sunt rețeta pentru iubitorii de usturoi: o căpățână întreagă, călită ușor în unt vegan, apoi legată cu lapte de cocos și parmezan vegan. Gourmandelle îi face cu Spaghetti Schär și îi termină cu lămâie, ceapă verde și fulgi de chili.
Totul este gata în 20 de minute. Ține focul mic la usturoi, ca să nu devină amar.
- 400 g spaghete fără gluten Spaghetti Schär
- 6 linguri unt vegan
- 1 căpățână de usturoi, curățată și tocată
- parmezan vegan fără gluten, ras, după gust (sau fulgi de drojdie inactivă)
- 4 linguri lapte de cocos
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 3 linguri ceapă verde, tocată
- 2 lingurițe fulgi de chili
- sare și piper, după gust
Modul de preparare, pas cu pas, îl găsești pe Gourmandelle.
Rețetă creată de Gourmandelle.
