Reteta creata de Merisor si retetele ei.
Ingrediente:
- 250 g paste- penne, fara gluten
- apa
- sare
- 100 g unt(65%)
- 3-4 frunze de busuioc
- 2 catei de usturoi
Pentru sos:
- 250 g ciuperci champignon albe
- 250 g ciuperci champignon brune
- 1 ceapa
- ardei tricolor
- 2 catei de usturoi
- putin ghimbir ras
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita sare
- 50 g unt
- 1 lingura ulei de masline
- 50 ml lapte de cocos
- 4-5 frunze de busuioc
- 2-3 fire de patrunjel verde
- 1-2 fire de marar
- 50 g parmezan