200 ml. lapte de cocos 110 gr faina fara gluten Mix C Patisserie 100 ml. crema/smantana de migdale 4 linguri de zahar pudra 200 gr. cirese (fara samburi) 2 oua 1 lingurita de esenta de vanilie 1 varf de cutit de sare Reteta creata de Hayateria
Chec fara gluten cu fructe de padure
Ingrediente pentru un chec de 20cm diametru: Pentru aluat: 100 g faina Schar Mix C 2 oua 2 linguri apa rece 90 g zahar pudra ½ pastaie de vanilie ½ lingurita praf de copt ½ lingura ulei sare Pentru umplutura: 200 ml smantana lichida 2 lingurite zahar gem de zmeura …
Negresa fara gluten cu crema de branza
Ingrediente pentru o tava mica de negresa: Pentru negresa: 200 g faina Schar Mix C 4 oua 360 g zahar 250 g unt ½ lingurita vanilie macinata 50 g pudra de cacao, neindulcita Pentru amestecul de crema de branza: 3 linguri faina Schar Mix C 300 g crema de branza …
Tort Bundt cu ciocolata
Ingrediente: Pentru aluat: 380 g faina Schar Mix C 4 oua 360 g zahar 3 lingurite praf de copt 1 varf de sare 150 + 20 g unt 200 ml lapte 1 linguri nuci maruntite 11 biscuiti Schar Chocolate O’s Pentru glazura: 100 g ciocolata neagra 5 biscuiti Schar Chocolate …
Mini briose fara gluten cu mac
Ingrediente pentru 24 mini-briose Pentru aluat: 70 g faina Schar Mix C 2 oua 110 g zahar 40 g mac 1 lingura ulei cu gust neutru (floarea-soarelui, de exemplu) 2 linguri iaurt 10 g zahar vanilat 1 lingurita praf de copt Pentru topping: 125 g mascarpone 2 lingurite zahar pudra …
Biscuiti rusesti fara gluten cu alune
Ingrediente: 160 g faina Schar Mix C 110 g unt 70 g zahar pudra 40 g alune macinate 100 g ciocolata neagra Instructiuni: Bate untul la temperatura camerei cu zahar pudra. Adauga alunele treptat impreuna cu faina, pana formezi un aluat ferm. Asaza hartie de copt pe o tava. Preincalzeste …
Negresa fara gluten, de post
200g faina fara gluten Schar Mix C Patisserie (puteti sa folositi faina de grau daca nu aveti intoleranta la gluten) 5 Linguri zahar brun 100g miez de nuca, maruntit 4 Linguri pudra de roscove sau cacao 3 Linguri gem (puteti sa folositi orice gem aveti in casa, eu am folosit gem de prune) 200ml apa minerala …
Tort fara gluten de vanilie cu fructe
Blat: 200g faina fara gluten Dr. Schar Mix C Patisserie 1 lingurita praf de copt 4 oua ½ cana zahar pudra ½ cana ulei + inca putin pentru uns tava ½ lingurita esenta de vanilie un praf de sare Crema de caju si banane: 400g caju crud, pus la inmuiat min. 1 …
Tort fara gluten cu ciocolata si fructe de padure
Blat 200g faina fara gluten Dr. Schar Mix C Patisserie 1 lingurita praf de copt 4 oua ½ cana zahar de cocos facut praf sau zahar pudra daca nu aveti ½ cana ulei + inca putin pentru uns tava ½ lingurita esenta de vanilie un praf de sare Crema de ciocolata …
Briose fara gluten cu crema de ciocolata si banane
Aluat: 1 cana faina fara gluten Schar Mix C Patisserie (daca nu aveti intoleranta la gluten puteti sa folositi si faina de grau) 4 oua 10g (un pliculet) praf de copt ½ cana ulei de floarea soareluri sau de seminte de struguri 4 Linguri stevia pudra Green Sugar 1 lingurita extract de vanilie …
Clătite pufoase fără gluten (de post)
Ingrediente: 1 cană (250g) făină fără gluten Dr. Schar Mix C Patisserie 2 banane, coapte 1 linguriţă praf de copt ½ linguriţă bicarbonat de sodiu 3 linguri zahăr 1 linguriţă extract de vanilie 1 linguriţă extract de rom
CORNULETE CU GEM FARA GLUTEN
Reteta creata de Diva in Bucatarie. Ingrediente: 600 g mix C – Mix Patisserie – Schar 15 g drojdie uscata fara gluten – Schar 200-220 ml lapte 2 oua + 1 galbenus 60 g unt topit 120 g zahar 1 varf cutit de sare 1 lingurita esenta vanilie 1 lingurita coaja …