Sandviș fără gluten cu vânătă la grătar

Sandvișul acesta are în mijloc felii de vânătă la grătar, cu puțin oțet balsamic, ardei copți, roșie, salată și o felie de cașcaval sau de brânză vegană care se topește. Gourmandelle îl face în chiflele Ciabattine Schär.

Cu brânză vegană și maioneză vegană, sandvișul este și de post.

• 1 vânătă mică sau medie, feliată
• 4 chifle fără gluten Ciabattine Schär
• 4 frunze de salată
• 1 roșie, feliată
• 2 ardei capia copți, din borcan, tăiați în 4 felii
• 4 felii de cașcaval sau de brânză vegană fără gluten, care se topește
• 2 lingurițe oțet balsamic
• 1 lingură ulei
• 4 lingurițe maioneză vegană fără gluten
• sare și piper, după gust

Modul de preparare, pas cu pas, îl găsești pe Gourmandelle.

Rețetă creată de Gourmandelle.