Crackers fără gluten cu pastă de ton și porumb

Când ai musafiri și puțin timp, crackerii cu pastă de ton te scot din încurcătură. Rețeta vine de la Ce a mai gătit Timea și folosește Crackers Schär, biscuiții sărați care țin bine o pastă fără să se înmoaie imediat.

Tonul se amestecă cu unt, ceapă roșie și lămâie, iar porumbul dulce pus deasupra adaugă culoare pe platou.

Cu cât timp înainte pregătești crackerii cu ton?

Pasta de ton o poți face dinainte și o ții la frigider, acoperită. Crackerii îi ungi chiar înainte de servire, ca să rămână crocanți. Scoate pasta din frigider cu câteva minute mai devreme, ca untul să se înmoaie și să se întindă ușor.

Ce a mai gătit Timea

Crackers fără gluten cu pastă de ton și porumb

Biscuiți sărați fără gluten unși cu pastă de ton, unt și ceapă roșie, cu porumb dulce deasupra.

Printează Salvează pe Pinterest

Pregătire 10 minutes mins

Total 10 minutes mins

Porții: 4 porții

Tip: Aperitiv, Gustare

Ingrediente Preparare Note

Ingrediente

  

• 2 pachete crackers fără gluten Crackers Schär
• 1 conservă de ton bucăți în suc propriu
• 2 lingurițe unt 82% grăsime, moale
• 1 ceapă roșie mică
• zeamă de lămâie după gust
• sare și piper după gust
• 100 g porumb dulce aproximativ, boabe

Mod de preparare

 

1. Scurge tonul de lichid, pune-l într-un bol și zdrobește bucățile cu o furculiță.
2. Adaugă untul moale și amestecă. Toacă mărunt ceapa roșie, adaug-o și ea, apoi potrivește de sare și piper.
3. Stropește pasta cu zeamă de lămâie, cât îți place.
4. Întinde pasta de ton pe fiecare cracker și pune deasupra câteva boabe de porumb.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, inclusiv al tonului și al porumbului din conservă.

Rețetă creată de Ce a mai gătit Timea, în campania Schär „Iubim și dăruim cu Schär”.