Aperitiv fără gluten cu brânză brie

Descoperă un aperitiv sofisticat și plin de arome, perfect pentru a impresiona la orice ocazie! Creat de GatesteUsor, acest preparat combină biscuiți sărați fără gluten cu arome crocante de caju, nuci și alune de pădure, completate de gustul delicat al brânzei brie, prospețimea mărului verde și un strop de miere pentru un finish dulce-acrișor.

Ce biscuiți fără gluten merg la aperitivul cu brie?

Alege biscuiți sărați și crocanți pe care scrie „fără gluten”, de exemplu Crackers sau Fette Croccanti Schär. Pune brânza și mărul pe ei abia la servire, ca să nu se înmoaie, și folosește un cuțit și un tocător curate, fără firimituri de la pâinea cu gluten.

Gătește Ușor (gatesteusor.ro)

Aperitiv fără gluten cu brânză brie, măr și nuci

Biscuiți sărați fără gluten cu brânză brie, măr verde, caju, nuci, alune de pădure și un strop de miere.

Printează Salvează pe Pinterest

Pregătire 10 minutes mins

Gătire 5 minutes mins

Total 15 minutes mins

Porții: 12 bucăți

Tip: Aperitiv

Ingrediente Preparare Note

Ingrediente

  

• biscuiți sărați fără gluten câteva pachete
• 20 g caju
• 20 g nuci
• 20 g alune de pădure
• 1 vârf de linguriță piper
• 150 g brânză brie
• 1 bucată măr verde
• 2 lingurițe miere

Mod de preparare

 

1. Toacă grosier caju, nucile și alunele. Rumenește-le într-o tigaie încinsă 5-6 minute, până se colorează ușor, apoi lasă-le să se răcească.
2. Taie brânza brie în felii subțiri.
3. Tapetează o tavă cu hârtie de copt și așază pe ea biscuiții fără gluten.
4. Amestecă nucile răcite cu mierea și cu piperul proaspăt măcinat.
5. Taie mărul în felii subțiri.
6. Pe fiecare biscuit pune 2 felii de măr, câteva felii de brie și puțin din amestecul de nuci cu miere.
7. Dă tava în cuptorul încins la 180 °C pentru 4-5 minute, cât să se topească brânza și să se rumenească ușor biscuiții. Servește imediat.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, mai ales al biscuiților și al nucilor ambalate.

Rețetă creată de Gătește Ușor (gatesteusor.ro).