Reteta creata de bucate-aromate.ro.
Ingrediente
- 500 g fasole verde (poate fi și congelată)
- 1 morcov mare
- 1 ceapă
- 1 ardei gras
- 1-2 felii de țelină
- 2 caței de usturoi
- 200 ml roșii pasate cu pulpă
- 50 ml de ulei
- 3 linguri de făină fără gluten de la Schar
- 1-2 lingurițe de boia de ardei iute (sau dulce)
- 100 ml zeamă de varză murată (sau suc de lămâie, borș fără gluten, etc.)
- cimbru uscat (sau mărar, pătrunjel, tarhon, etc)
- sare și piper după gust
Comentarii 1
Multumesc pt alternativa de a pune cimbru, marar, tarhon in ciorba de fasole.
Eu foloseam doar patrunjel.