Go Back
4-Supa-de-rosii-cu-paste-fara-gluten
Rețetele Mele Dragi

Supă de roșii cu paste fără gluten

Supă din suc de roșii cu cartofi, ceapă, usturoi, ardei gras și morcov, cu paste mici fără gluten.
Printează Salvează pe Pinterest
Pregătire 15 minutes
Gătire 30 minutes
Total 45 minutes
Porții: 4 porții
Tip: Supă
Ingrediente Preparare Note

Ingrediente
  

  • 2 cartofi
  • 1 ceapă
  • 2 căței usturoi
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 l suc de roșii
  • 1 cub unt
  • sare după gust
  • piper după gust
  • 150 g paste fără gluten mici, în formă de inele

Mod de preparare
 

  1. Spală și curăță legumele, taie-le bucăți și pune-le la fiert în apă cât să le acopere.
  2. După ce legumele au fiert, adaugă sucul de roșii.
  3. Transferă totul în blender și mixează până obții o supă fină și catifelată.
  4. Adaugă untul, amestecă și potrivește de sare și piper.
  5. Separat, fierbe pastele fără gluten în apă cu sare, într-o oală curată, până sunt al dente. Strecoară-le și adaugă-le în supă.
  6. Servește supa caldă.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, mai ales al sucului de roșii.