Go Back
Salata de paste cu feta
Amalia Oanță (Hai să gătim cu Amalia)

Salată de paste fără gluten cu feta și ardei copți

Penne fără gluten cu feta, ardei kapia copți și măsline, într-un dressing de ulei de măsline, lămâie, usturoi și busuioc.
Printează Salvează pe Pinterest
Pregătire 15 minutes
Gătire 25 minutes
Total 40 minutes
Porții: 4 porții
Tip: Fel principal, Salată
Ingrediente Preparare Note

Ingrediente
  

Salată
  • 250 g paste fără gluten Penne Schär
  • 200 g brânză feta
  • 2 ardei kapia
  • 150 g măsline
Dressing
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 2 căței de usturoi zdrobiți
  • 1/2 linguriță busuioc

Mod de preparare
 

  1. Fierbe pastele cât scrie pe ambalaj, apoi scurge-le și clătește-le sub jet de apă rece.
  2. Între timp, coace ardeii, lasă-i să se răcească, curăță-i și taie-i fâșii subțiri.
  3. Taie feta cuburi.
  4. Amestecă ingredientele pentru dressing. Nu e nevoie de sare, pentru că feta e destul de sărată.
  5. Pune pastele într-un bol, adaugă feta, ardeii și măslinele, apoi dressingul. Amestecă ușor și servește.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, mai ales al măslinelor și al brânzei feta.