Go Back
7-Friganele-fara-gluten
Alice Ciobanu (Țara Bucătelor)

Frigănele fără gluten cu mure și sirop de agave

Frigănele din pâine de casă fără gluten, prăjite în tigaie și servite cu mure și sirop de agave.
Printează Salvează pe Pinterest
Pregătire 5 minutes
Gătire 10 minutes
Total 15 minutes
Porții: 2 porții
Tip: Desert, Mic dejun
Ingrediente Preparare Note

Ingrediente
  

  • 1 pachet pâine de casă fără gluten Pane Casereccio Schär, 240 g
  • 2 ouă
  • 50 ml lapte
  • 1 lingură zahăr muscovado
  • 1 lingură ulei pentru prăjit
  • 1 mână mure proaspete
  • sirop de agave după gust

Mod de preparare
 

  1. Bate ouăle într-un bol cu telul, doar cât să facă spumă. Adaugă laptele și zahărul muscovado și amestecă până se dizolvă zahărul.
  2. Trece fiecare felie de pâine prin amestecul de ouă, pe ambele părți.
  3. Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu și prăjește feliile pe ambele părți, până se rumenesc.
  4. Așază frigănelele pe farfurii calde, presară murele deasupra și stropește-le cu sirop de agave.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, inclusiv al siropului și al zahărului.