Go Back
Crackers-fara-gluten-cu-pasta-de-masline
Alina Stan (Arome de Poveste)

Crackers fără gluten cu pastă de măsline și roșii uscate

Pastă de măsline cu usturoi, ceapă roșie și roșii uscate, făcută în robot și servită pe crackers fără gluten.
Printează Salvează pe Pinterest
Pregătire 5 minutes
Total 5 minutes
Porții: 4 porții
Tip: Aperitiv, Gustare
Ingrediente Preparare Note

Ingrediente
  

Pastă de măsline
  • 150 g măsline kalamata și negre, câte 75 g
  • 3 căței de usturoi
  • 1 ceapă roșie foarte mică
  • 1 lingură ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 2 roșii uscate
Pentru servit
  • crackers fără gluten Crackers Schär
  • ceapă verde tocată mărunt, opțional

Mod de preparare
 

  1. Pune în robot, cu lama în formă de S, măslinele, usturoiul, ceapa, uleiul de măsline, zeama de lămâie și roșiile uscate.
  2. Procesează până se mărunțește totul și obții o pastă.
  3. Întinde pasta pe crackers chiar înainte de servire și presară deasupra ceapă verde tocată mărunt sau bucățele de roșii.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, inclusiv al măslinelor și al roșiilor uscate.
Poți folosi orice proporție între măslinele kalamata și cele negre. Crackers merg și cu salată de vinete, avocado sau roșii cu busuioc.