Go Back
clatite americane mix it farina
Celiaci.ro

Clătite americane fără gluten cu Mix It Farina

Clătite americane mici și pufoase din făină universală fără gluten, cu zahăr brun și vanilie, coapte în tigaie.
Pregătire 5 minutes
Gătire 15 minutes
Total 20 minutes
Porții: 6 clătite
Tip: Desert, Mic dejun

Ingrediente
  

  • 90 g făină universală fără gluten Mix It Farina Schär
  • 1 ou
  • 100 ml lapte
  • 1 linguriță praf de copt fără gluten
  • 1 linguriță zahăr vanilat
  • 1 lingură zahăr brun
  • 10 ml ulei vegetal

Mod de preparare
 

  1. Bate oul cu zahărul brun, zahărul vanilat și laptele.
  2. Adaugă făina, uleiul și praful de copt și amestecă bine, până nu mai rămân cocoloașe.
  3. Încinge o tigaie la foc mediu. Pune câte o lingură mică de aluat și întinde-o ușor într-un cerc, cât de mare vrei.
  4. Coace fiecare clătită aproximativ 2 minute pe fiecare parte, după intensitatea focului, până se rumenește auriu.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, mai ales al prafului de copt și al zahărului vanilat.