Go Back
Tiramisu fara gluten - rapid
Alice Ciobanu (Țara Bucătelor)

Tiramisu fără gluten rapid, cu căpșuni

Tiramisu la minut, în boluri, cu pișcoturi fără gluten înmuiate în cafea, cremă de mascarpone și frișcă și căpșuni.
Printează Salvează pe Pinterest
Pregătire 15 minutes
Total 15 minutes
Porții: 4 boluri
Tip: Desert
Ingrediente Preparare Note

Ingrediente
  

  • 150 ml smântână pentru frișcă 35% grăsime
  • 250 g mascarpone
  • 4 lingurițe zahăr pudră
  • 200 ml cafea espresso îndulcită și răcită
  • 12–16 pișcoturi fără gluten Savoiardi Schär
  • cacao pudră
  • căpșuni

Mod de preparare
 

  1. Bate smântâna cu zahărul pudră până se întărește, apoi încorporează mascarpone.
  2. Rupe câteva pișcoturi, înmoaie-le scurt în cafea și pune-le pe fundul a patru boluri.
  3. Adaugă un strat de cremă de mascarpone cu frișcă și câteva bucăți de căpșuni.
  4. Continuă cu încă un strat de pișcoturi înmuiate și căpșuni.
  5. Pudrează la final cu cacao fină și servește.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, mai ales al cacaoei.