Go Back
Rețete Fără Gluten

Spaghete fără gluten cu ton, roșii cherry și rucola

Spaghete fără gluten cu sos de roșii și ton, roșii cherry, lămâie, busuioc, rucola și parmezan.
Printează Salvează pe Pinterest
Pregătire 10 minutes
Gătire 20 minutes
Total 30 minutes
Porții: 4 porții
Tip: Fel principal
Ingrediente Preparare Note

Ingrediente
  

  • 450 g spaghete fără gluten Spaghetti Schär
  • 400 g sos de roșii
  • 1 ceapă tocată
  • 360 g ton mărunțit, la conservă, scurs
  • 8 roșii cherry tăiate în jumătăți
  • 5 frunze de busuioc
  • 20 g rucola
  • 15 g parmezan ras
  • 2 linguri ulei de măsline extravirgin
  • 1 lămâie suc și coajă
  • 2 linguri sare în mare parte pentru apa pastelor
  • 1 lingură piper sau după gust

Mod de preparare
 

  1. Pune la fiert o oală mare cu apă și sare. Când clocotește, adaugă spaghetele și fierbe-le cât scrie pe ambalaj, amestecând la început.
  2. Între timp, încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare și călește ceapa 3–4 minute, până se înmoaie.
  3. Adaugă tonul scurs și sosul de roșii și lasă sosul să fiarbă încet 8–10 minute. Pune roșiile cherry în ultimele 2 minute.
  4. Rade coaja de lămâie în sos, stoarce puțin suc și potrivește de sare și piper.
  5. Scurge spaghetele și amestecă-le în tigaie cu sosul.
  6. Servește-le cu busuioc, rucola și parmezan ras deasupra.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, mai ales al sosului de roșii și al tonului din conservă.