Go Back
paine fara gluten alba felie
Ruxandra (Gourmandelle)

Pâine albă pufoasă fără gluten, la mașina de pâine

Pâine albă fără gluten, din patru ingrediente, făcută la mașina de pâine pe programul pentru produse fără gluten.
Printează Salvează pe Pinterest
Pregătire 10 minutes
Gătire 2 hours
Total 2 hours 10 minutes
Porții: 12 felii
Tip: Pâine
Ingrediente Preparare Note

Ingrediente
  

  • 420 g făină pentru pâine fără gluten Bread Mix (Mix B) Schär
  • 420 ml apă
  • 2 lingurițe drojdie uscată fără gluten Lievito Secco Schär
  • 1 linguriță sare

Mod de preparare
 

  1. Cerne făina într-un bol mai mare.
  2. Adaugă drojdia uscată și apa și amestecă cu o lingură timp de un minut. Nu trebuie să fie perfect amestecat.
  3. Adaugă sarea.
  4. Verifică dacă paleta de frământare este montată în cuva detașabilă a mașinii, apoi toarnă amestecul în cuvă.
  5. Închide capacul, selectează programul 1 (fără gluten) și apasă Start.
  6. Dacă vrei semințe, de exemplu de susan, adaugă-le la primul semnal sonor al mașinii, când termină de amestecat.

Note

Programul 1 este programul pentru pâine fără gluten al mașinii Tefal Pain & Delices folosite în rețetă.
Nu ridica capacul în timpul coacerii, altfel pâinea se poate turti.
Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient.