Go Back
Lipie cu hummus si nuggets de soia
VegLifestyle

Lipie fără gluten cu hummus și nuggets de soia

Lipie fără gluten cu hummus, rucola, roșii cherry, castravete și nuggets de soia, cu cașcaval ras și sos barbeque.
Printează Salvează pe Pinterest
Pregătire 15 minutes
Gătire 10 minutes
Total 25 minutes
Porții: 2 porții
Tip: Fel principal, Gustare
Ingrediente Preparare Note

Ingrediente
  

  • lipii fără gluten Wraps Schär
  • hummus simplu
  • rucola
  • roșii cherry
  • nuggets din soia din comerț, numai cu mențiunea „fără gluten”
  • castravete
  • cașcaval ras, pentru topping
  • sos barbeque fără gluten, pentru topping

Mod de preparare
 

  1. Încălzește nuggets-urile de soia după indicațiile de pe ambalaj, la cuptor sau în tigaie, până devin crocante.
  2. Spală rucola, roșiile cherry și castravetele. Taie roșiile în jumătăți și castravetele în felii subțiri.
  3. Încălzește lipiile câteva secunde pe fiecare parte, într-o tigaie uscată, ca să devină flexibile.
  4. Întinde un strat de hummus pe fiecare lipie, apoi așază rucola, roșiile, castravetele și nuggets-urile.
  5. Presară cașcaval ras, stropește cu sos barbeque, rulează lipia strâns și servește imediat.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient. Multe nuggets din soia sunt pane în pesmet de grâu sau conțin gluten din grâu, iar sosul barbeque poate conține oțet de malț: cumpără numai variante pe care scrie „fără gluten”.