Go Back
2-friganele-fara-gluten
Madeline’s Cuisine

Frigănele vegane fără gluten cu banană și scorțișoară

Frigănele fără ouă, din pâine de casă fără gluten înmuiată în lapte de migdale cu banană, servite cu sirop de arțar.
Pregătire 10 minutes
Gătire 15 minutes
Total 25 minutes
Porții: 4 porții
Tip: Desert, Mic dejun

Ingrediente
  

  • 4 felii pâine de casă fără gluten Pane Casereccio Schär
  • 1 banană coaptă
  • 150 ml lapte de migdale
  • 1 lingură sirop de arțar
  • 1 linguriță scorțișoară
  • extract de vanilie după gust
  • 4 lingurițe ulei de cocos câte una pentru fiecare tură
Pentru servit
  • banană felii
  • sirop de arțar
  • scorțișoară

Mod de preparare
 

  1. Pune în blender laptele de migdale, banana tăiată felii, lingura de sirop de arțar, scorțișoara și vanilia și mixează până obții un amestec omogen.
  2. Toarnă amestecul într-o farfurie adâncă și lasă fiecare felie de pâine în el cam 2 minute, ca să absoarbă lichidul.
  3. Încinge o linguriță de ulei de cocos într-o tigaie antiaderentă și rumenește feliile 2–3 minute pe fiecare parte. Pune câte o linguriță de ulei la fiecare tură.
  4. Servește frigănelele calde, cu scorțișoară, sirop de arțar și felii de banană.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, inclusiv al laptelui de migdale, al siropului de arțar și al extractului de vanilie.