Go Back
Desert-fara-gluten-cu-piscoturi-si-fructe
Ce a mai gătit Timea

Desert fără gluten cu pișcoturi și fructe tropicale

Desert la pahar fără coacere, din pișcoturi fără gluten înmuiate în suc de compot, frișcă și fructe tropicale.
Printează Salvează pe Pinterest
Pregătire 20 minutes
Total 2 hours 20 minutes
Porții: 4 pahare
Tip: Desert
Ingrediente Preparare Note

Ingrediente
  

  • 1 pachet pișcoturi fără gluten Savoiardi Schär
  • 1 conservă de compot de fructe tropicale cu suc cu tot
  • 200 ml smântână pentru frișcă 30% grăsime, rece
  • 3–4 linguri zahăr brut din trestie măcinat pudră
  • cremă de ciocolată opțional, fără gluten

Mod de preparare
 

  1. Pregătește 4 pahare. Pentru mai multe porții, dublează cantitățile.
  2. Scurge fructele și păstrează sucul. Taie pișcoturile pe măsura paharelor, înmoaie-le scurt în sucul de compot și pune câte un strat pe fundul fiecărui pahar.
  3. Bate smântâna rece cu zahărul pudră până se întărește. Nu va fi la fel de fermă ca frișca îndulcită din comerț, dar ajunge pentru acest desert.
  4. Pune peste pișcoturi un strat generos de frișcă, apoi un strat de fructe și din nou pișcoturi înmuiate în suc.
  5. Adaugă încă un strat de frișcă sau de cremă de ciocolată, ușor încălzită, și termină cu un strat de fructe.
  6. Ține paharele la frigider cel puțin 2–3 ore, până la servire.

Note

Verifică ambalajul actual al fiecărui ingredient, mai ales al compotului și al cremei de ciocolată: alege o cremă pe care scrie „fără gluten”.